Son recintos muy típicos de toda la sabana cundiboyacense en donde por muy bajo costo puedes disfrutar de delicias tales como morcilla, Bofe, trompa, chunchurria y todo lo que pueda salir del marrano.... Ummm, una delicia...
Noooo, definitivamente esta comida es la más desagradable del mundo... Y ni hablar del olor de estos dichosos platos... ¿Cómo le puede gustar esto a alguien????