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mi sancocho de bagre


e lo mejor de esta berraca tierra es ise pa la minorista y comprarse un sancochito de bagre y parcharse alla al pie de la olla y ver como se lo hace la morena. de ahi echele arto silantro y limoncito y peguele. ya despues remate con una buena cervesi

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Los Tamales


Envueltos de arroz(con hojas de platano), con pollo y verduras.

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Hormiga Culona


hormigas fritas, típicas de los Santanderes.

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Lechona


Cerdo relleno con arroz y carne típico del Tolima.

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El Sancocho


Cualquier sancocho se prepara en una olla grande, en la cual se hierven en agua todos los ingredientes, que incluyen, además de variedades de carne, mazorca, zanahoria, plátano, varios otros ingredientes que la versión regional recomiende.

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El Ajiaco


Unos de los platos tipicos mas sabrosos que tiene Colombia es el ajiaco Santafereño.

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Bandeja Paisa


Tambien conocida como bandeja montanera es un plat tipico de la Cocina Antioqueña (Departamento de Antioquia).

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